lunes, 9 de mayo de 2016

El proceso productivo (concepto y actividad)


QUE ES EL PROCESO PRODUCTIVO?
Se conoce como proceso productivo a la forma en que una serie de insumos se transforman en productos mediante la participación de una determinada tecnología (combinación de mano de obra, maquinaria) dicho de otra forma un proceso productivo es el conjunto de operaciones que mediante recursos técnicos y humanos transforman la materia prima en un producto, a demás el proceso productivo puede realizarse de manera artesanal o industrial.

ETAPAS DEL PROCESO PRODUCTIVO
ENTRADA;
TRANSFORMACIÓN DE LA MATERIA PRIMA
SALIDA O PRODUCTO FINAL


    
Los procesos productivos se clasifican en primarios o de explotación y secundarios o de fabricación. Los procesos de producción primarios son los dedicados a la producción de materia prima para su transformación posterior en productos tecnológicos. Ej.: producción harina, hierro, madera.
Los procesos secundarios están dedicados a la obtención de un producto tecnológico acabado. Para su producción se utilizan los materiales de procesamiento primario. Ej. Bienes secundarios: producción de alimentos, panificados, autopartes, automotriz, metalúrgica, materiales pre moldeados, para la construcción, producción muebles.


Yo seleccioné el proceso productivo del chicle:


 
   
y el proceso de producción de esta deliciosa golosina consiste en lo siguiente:

  1. Se mete la base de goma dentro de una mezcladora y junto a esta se meten el saborizante y el colorante
  2. mientras estos elementos están siendo mezclados se agrega jarabe de glucosa que logra ablandar la goma
  3. se añade el edulcorante y toda esta pasta se mezcla produciendo calor y haciendo que se derrita
  4. ya lista la masa se la lleva en una carretilla a una maquina de pre-estruccion  
  5. esta máquina transforma la voluminosa masa en tiras finas y manejables
  6. las tiras se transportan a través de una cinta hasta otra máquina que le da el ancho de un chicle real 
  7. se calientan las tiras
  8. se enfrían durante 15' 
  9. una sola máquina realiza la función de cortar las tiras y envolver los chicles
  10. el último paso consiste en el embalaje, una maquina se encarga de pesar los chicles y transportarlos a sus respectivas cajas.

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